EM的苏生作用
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人们在很早以前就利用了微生物的效用来制作食品。如在日本的豆酱·酱油·纳豆、还有海外的酸奶·奶酪等，被称作发酵食品。
EM技术把微生物的效用广泛应用到了食品以外的领域。
从农业的土壤制作改良、畜产品环境改善、室温环境的改善、到建筑物的再生等，EM技术已扩展着到各种各样的领域，其潜在可能性备受关注。
由于利用了微生物的根源的力量，能够让所有的东西效能化，让以前常识上不可能的事成为现实。
开发了EM技术的比嘉照夫教授将EM的作用用『苏生』一词来概括体现，解读为『崩溃』的对立极。
【EM活性水】 【自来水】
将玫瑰剪切花枝放置于EM活性水和普通自来水来做比较试验
3个月后二者的状态呈现明显差异。
使用了自来水的玫瑰花枝已是连枝茎都枯萎了。
而使用了EM活性水的虽然玫瑰花蔫了，不过叶子还保持了张力和精神。
而且经历过了更长的时间后，使用了EM活性水的玫瑰枝竟然长出根来。
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2017.01
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